やまなか家のお取り寄せ【まとめ版】

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やまなか家は、宮城牛たん(牛たん焼き人気店「徳茂」の牛たん)や盛岡冷麺など東北の現地でしか楽しめない美味しい!ものを自宅で楽しめる、お取り寄せが人気です。

やまなか家のお取り寄せについて、その口コミ評判、人気の理由など簡単にまとめています。

 

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*価格内容は記事作成時点での情報です。随時更新はしておりますが、ご覧いただいた時点での最新情報は「詳細はこちら」などの先でご確認いただきますよう、お手数ですがよろしくお願い申し上げます。
 

やまなか家とは?

やまなか家は(株)KYコーポレーション(本社岩手県北上市)が運営する焼肉冷麺の人気店であり、東北の美味しいものを全国に通販しているショップでもあります。

(株)KYコーポレーションが運営する飲食店、ネットショップは以下の通りです。

やまなか家 東北5県で40店舗以上ある焼肉冷麺の人気店
オンラインショップあり
食楽 東北3県(宮城岩手福島)で14店舗ある焼肉ホルモンの人気店
牛たん徳茂 宮城県2店舗ある牛たん焼き専門店
やまなか家のオンラインショップで取り扱い

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やまなか家のお取り寄せが人気の理由は?

やまなか家お取り寄せのその人気の理由についてまとめてみました。

やまなか家のお取り寄せが人気の理由は?
  • 宮城、岩手など東北へ行かないと食べられない美味しいものを扱っているネットショップ
  • 東北40店舗ある「やまなか家」の商品、やまなか家しか取り扱っていない商品
  • 東北宮城ならでは、の牛たん焼き専門店「徳茂」の牛たんお取り寄せ
  • テレビやメディアでも取り上げられる「盛岡冷麺」のお取り寄せ
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やまなか家の人気商品は?

やまなか家の売れ筋人気商品、口コミで高評価の定番商品をピックアップしました。

牛たん満腹セット 「徳茂」熟成牛たん1㎏(500gが2)極上牛たん1kg(500gが2)青唐辛子みそ120g
税込13,800円など送料無料
プレミアム極厚ハラミステーキ ハラミステーキ200gが5枚
税込6,980円など
家族だんらん焼肉セット 厚切り牛たん200gが2、元氣カルビ200gが2など
焼肉7種のセット、合計約2.8kg
元祖本ダレ、焼肉のタレ
税込み15,980円など送料無料
豪華BBQセット 牛ハラミステーキ200g、国産牛カルビ200gなど5種類合計1㎏
元祖本だれ100g
税込5,980円など
豪華焼肉冷麺セットのギフト 盛岡冷麺4食(スープ180mlが4、麺170gが4、冷麺キムチ50gが4)
カルビ200g、牛ハラミステーキ200g、厚切り牛たん200g
税込6,500円など

 

やまなか家のお取り寄せ、口コミ

やまなか家お取り寄せを利用された方の口コミは以下の通りです。

やまなか家の口コミ
50代女性:200gのお肉は結構なボリュームを感じました。3、4人で食べても十分でした。冷麺は鉄板!おいしかったです。リピ買いでしたが、どうしても送料が高いと感じてしまう、送料無料であればいろいろ買いたいのになぁ。お肉は家庭では網焼きが出来なかったので炒めるだけになりちょっと残念!というわけで網を買いに行ってきます。次回も買いたいです!。
40代女性:素早くきれいに届きました。冷麺が特に驚きのおいしさ。お肉も柔らかくて良い味付けでした。

 

やまなか家の牛たんとは?

やまなか家牛たんは、同じグループのグループ店舗でもある牛たん焼き専門店「徳茂」の牛たんを扱っています。

仙台のご当地グルメとして知られる牛たん焼きの専門店のお取りよせで、全国どこに居ても食べられることから、やまなか家の中でも人気の通販の一つになっています。

「塩だれ」の味で知られる仙台、宮城牛タン焼きです。

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仙台牛タン焼きとは?

仙台牛タン焼きは、戦後宮城県仙台に始まった牛タン料理で、地元の方を対象にした大衆料理店を通じて広がり、今では仙台のご当地グルメとして、メディアでも取り上げられ、有名になっています。

  • 牛タン定食:やや厚切りにした牛タン焼きと、麦飯、テールスープ、浅漬け、味噌南蛮(唐辛子の味噌漬け)がセットになった宮城仙台の定番定食
  • 先端部分(タン先)と裏側(タン下)などの固い部位を除いたタンを輪切りにして焼く
  • 塩味のタンは一般にタン塩(タンしお)ですが、仙台牛タン焼きは、塩味やタレをつけた牛タンを炭火等で焼いて出しそのまま食べてレモン汁はつけず、基本的に塩味であるところが大きな特徴
仙台牛タン焼きは、近所の焼肉屋さんで食べる牛タンとは違って、1.厚い、厚みがある、2.塩だれの味がついていて焼いて何もつけずそのまま食べる、といのが特徴です。このような違いから、長年親しまれている本場の牛たんを「一度は食べてみたい」と取り寄せされる方も多いです。
 
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やまなか家の盛岡冷麺とは?

盛岡冷麺は、岩手県盛岡市の名物麺料理で、辛味のある冷麺として知られ、やまなか家ではこの盛岡冷麺のお取り寄せも看板商品の一つです。

  • 韓国の「咸興冷麺」「平壌冷麺」の流れを汲んで1954年頃より登場し、人々に親しまれてきて、1987年に「盛岡冷麺」という名前で初めての店舗が登場し、岩手県内、そして全国に広まった
  • 2000年4月からは、讃岐うどん、札幌ラーメン、長崎ちゃんぽん、沖縄そばなどと同様に、公正取引委員会が「盛岡冷麺」の生麺に対して「特産」「名産」表示を認め、盛岡冷麺は「本場」として認定された

盛岡冷麺の特徴

平壌冷麺との違い
  • 平壌冷麺の麺はそば粉入りだが、盛岡冷麺の麺はそば粉を入れずジャガイモのでんぷん中心で、透明感がある
  • 平壌冷麺の麺は細く、盛岡冷麺ほどのコシの強さはない
咸興冷麺との違い
  • 咸興冷麺には、スープを入れず辛い味付けのピビム(ビビン、混ぜる)冷麺と、大根の塩漬け汁トンチミをスープにする辛くない水(ムル)冷麺とがある
  • 盛岡冷麺のコシの強さは、咸興冷麺と同程度
  • 麺の太さは咸興冷麺より盛岡冷麺の方が太い
咸興冷麺のスープ付きの冷麺をベースにした盛岡冷麺は、「ジャガイモのでんぷんを使ったコシの強い太い麺」「辛いキムチ」「そば粉を抜いたを白い冷麺」「キムチのトッピング」「牛骨ダシ中心の濃厚なスープ」がその特徴で、一般的な冷麺では味わえない美味しさ、これが取り寄せできるのも、やまなか家が人気の理由の一つです。

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やまなか家評判口コミ、まとめ

やまなか家のお取り寄せは、その利用者の口コミから、東北岩手ならではの味、盛岡冷麺の美味しい!という評価が高いです。その上で、牛たんなど焼肉もセットで注文される方が多く、秘伝のタレと合わせてリピーターの支持をつかんでいます。
 

 

牛肉、お肉通販お取り寄せ

国産ブランド牛の比較【味、食感】

国産ブランド牛のその味、食感に関して一般的によく言われる口コミをまとめて比較してみました。又、お肉のランキングは、日本食肉格付協会の格付けを基準に決定されることが多いです。
松坂牛(まつさかうし)キメが細かく綺麗な霜降りの肉。肉質が柔らかく、口の中でとろけるような感覚、熱を加えた時の甘くてコクのある香り、別格
神戸牛(こうべビーフ)サシと呼ばれる良質な脂肪が、筋肉の中にキメ細かく含まれている霜降りの肉、神戸牛のサシは他の和牛と比較しても人肌で溶けるほど融点が低く、あっさりと食べれて胃がもたれにくい
近江牛(おうみぎゅう)キメが細かく美しいサシ、独特の粘り気、脂は甘く肉質は柔らかく、口の中に風味が広がる
米沢牛(よねざわぎゅう)上質の脂でとろけるような味わい、口の中に入れた瞬間フワッととけるため、お寿司など生でも美味しい
前沢牛(まえざわぎゅう)キメ細かな霜降りの脂、食感が非常に柔らかい、甘みの強い味わい、火を通すとバターの香りが立つ
飛騨牛(ひだぎゅう)綺麗なピンク色を、キメ細かな霜降り、筋肉繊維が細くステーキやシチューなどに適す、お寿司も良い
但馬牛(たじまぎゅう)こまやかな脂肪「サシ」、 但馬牛は筋繊維が細いため、こまやかな「サシ」が入りやすい
三田牛(さんだぎゅう)見事な霜降りが特徴で、柔らかくて繊細な舌触りと濃厚なうま味


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お肉のギフト通販

例えばブランド和牛の自宅お取り寄せや、お中元お歳暮などのギフトでは、熨斗や包装などの対応がしっかりしているショップを選びたいですね。
松阪牛、神戸牛、近江牛、米沢牛等々ブランドの高級感を活かた素敵な贈り物にしたいものです。
最近で人気はブランド和牛の「カタログギフト」なんですよ。

お肉のお中元の定番が代わってきた!?

お肉の中元の定番は百貨店、スーパーでも良く見かけますハムソーセージの加工品が主流でした。とろが最近はステーキ肉やしゃぶしゃぶ、しかも松阪牛などのブランド肉のお中元がとても喜ばれるし、人気となってきました。

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肉おせち、ブランド牛のおせちとは?

但馬牛三田和牛専門店「ミート・マイチク」の「笑門来福肉おせち」はお肉たっぷりの肉おせちです。その他のおせち通販の会社でも「肉づくし重」など和牛、ブランド牛をメインにしたおせち通販が増えてきました。

牛肉の美味しい部位は?

先ず肩サンカク。肩のお肉の一部で、あっさりしたおいしさ、されど歯ごたえがあって柔らかいお肉です。

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黒毛和牛の肉ギフトについて

昨今の熟成肉や赤身肉ブームの中でも、高級感がある「黒毛和牛」はここ数年で仔牛の値段が2倍にあがったりして、普段買いではなかなか買えなくなてきています。そんな中、黒毛和牛、国産ブランド牛のギフトをとても喜ばれるものですね。

但馬牛とは?

但馬牛は、兵庫県産の黒毛和種の和牛のことで、このうち、神戸肉流通推進協議会による基準を満たして生産され、同協議会が定める格付け基準を満たした牛肉のことで「たじまぎゅう」と呼ばれ、国産ブランド和牛の一つです。神戸牛、松坂牛、田村牛の元となっているのが但馬牛です。

三田牛とは?

三田牛(さんだぎゅう)は、但馬牛として生まれ育った子牛を三田肉流通推進協議会が指定した生産農家が家畜市場で入手し肥育した牛、およびそれを三田食肉センターで解体処理し同協議会の基準に合格した、国産ブランド和牛の一つです。

松阪牛の美味しい部位は?

松阪牛に関わらず、神戸牛近江牛米沢牛も含めて、美味しくて人気、されど最も高価なのはサーロインですね。そして、リブロース、赤身ならヒレなどランキング常連で、それぞれ国産和牛専門通販では部位別に販売されています。

松阪市による松阪牛の特徴とは?

お肉ブランドランキングでも上位、松阪牛を特産品としてふるさと納税返礼として使うおすすめの松阪牛の町、松阪市のその紹介がとても分かり安いので紹介しておきます。
  • 肉眼で見えないほどのきめの細かいサシ(霜降り)
  • 見た目とは逆に、まろやかでくどくない脂の旨み
  • 常温で溶け出すほど脂肪融点がひときわ低く、とろけるような口どけ
  • おはしで軽く切れてしまうほどの柔らかな肉質
  • 甘く深みのある上品な香り
  • 赤みの部分は、色味が濃く、凝縮された肉のうまみがぎっしり


人気の松阪牛通販は?


特選松阪牛やまと最高牛松阪牛専門店、実績も長くもつ鍋も有名
料亭離宮「和久庵」老舗料亭料理長厳選のお取り寄せ、楽天「松阪牛」カテゴリ内では最大級の実績
松阪牛三重松良松阪牛ハンバーグで知られる、ギフトでも人気のショップ

松阪牛のふるさと納税返礼品は?

  • 三重県桑名市:柿安本店松阪牛すき焼肩ロースなど
  • 三重県明和町:多気郡産松阪牛すき焼き用肩ロース
  • 三重県松阪市:松阪牛牛小間切れ((株)伊勢の国佃煮かね万)


人気の米沢牛通販は?

人気で多数の口コミレビュー数がある米沢牛のショップは数多くありますが、こちらでは、その中でも「米沢牛専門店さかの」「米沢牛登起波」などを取り上げています。

人気の神戸牛通販は?

人気で多数の口コミレビュー数がある神戸牛のショップは数多くありますが、こちらでは、その中でも「神戸グリル工房(旧神戸牛ドットコム)」「神戸牛専門店辰屋」「自社牧場直送、神戸牛肉のヒライ」などをおすすめで取り上げています。

神戸牛、但馬牛、三田牛の違い


但馬牛「神戸肉流通推進協議会」
基準を満たした兵庫県産の黒毛和種の和牛
神戸牛但馬牛の中で一定の基準を満たした牛肉のブランド
名。
正式名称「神戸肉こうべにく」、一般には「神戸牛こうべぎゅう」、日本三大和牛の1つと
その証しは、兵庫県の花であるノジギクを形どった刻印
欧米を中心に知名度が高い「Kobe Beef」
三田牛但馬牛の子牛を「三田肉流通推進協議会」が指定した生産農家が家畜市場で入手し肥育した牛
又は「三田食肉センターで解体処理し同協議会の基準に合格した牛肉


神戸牛のふるさと納税返礼品は?

  • 神戸市:最高級A5等級神戸牛すき焼きセット
  • 兵庫県加西市:神戸牛スジ肉
  • 兵庫県加古川市:神戸牛(加古川育ち)カルビ焼肉用


焼肉通販人気ランキング2-400松阪牛、神戸牛、近江牛、米沢牛、熊本馬刺し、宮崎地鶏通販おすすすめ人気ランキング

熊本馬刺し通販ギフトのついて

400年前の文禄慶長の役当時に豊臣秀吉との朝鮮出兵で大陸に渡った際、食糧が底をつき、やむを得ず軍馬を食した事が発端となったと言われています。帰国後も好んで馬刺しを食べたことから領地である熊本で馬刺しを食べる文化が根付き、全国へと広まり、馬刺しブランドとして熊本の馬刺しがギフトでも採用されるようになりました。

熊本馬刺し通販おすすめランキング1-400。馬肉馬刺しは牛肉の3倍以上のグリコーゲンを含んでいるため、肉に甘味があります。 また、豊富なビタミン(A、B12、E)に加え、 牛肉・豚肉の3倍量のカルシウム、ほうれん草やひじきより豊富な鉄分(生肉100g中4・3mg)を含んでいる事から「食肉のチャンピオン」とも言われています。肉通販、松坂牛、米沢牛、近江牛、神戸牛、熊本馬刺し通販、宮崎地鶏通販

地鶏通販、ブランドは?

地鶏では当方で先ず取り上げた宮崎地鶏妻地鶏、地頭鶏など)、名古屋コーチン、秋田比内地鶏、千葉水郷どり、鹿児島(大隅)さつま地鶏、青森シャモロックなど多数あり、肉通販の中でも人気のカテゴリです。

宮崎地鶏妻地鶏通販人気おすすめランキングイラスト400