青森マグロ通販、大間マグロおすすめ
全国的に人気の青森で獲れたマグロ、有名な大間マグロはもちろん、青森のマグロの通販お取り寄せについて、大手産直サイトの青森大間マグロ、楽天やヤフー、アマゾンなどで口コミランキング上位常連のショップ・売れ筋セットをピックアッ […]
切り落とし
「赤身」「トロ」など身を切り出した後に残る中骨の周囲についている身のこと。
身が柔らかくうまみがたっぷりあり、又、比較的安価なので「軽くお酒のおつまみのお刺身」としては丁度良い、という評価です。
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