宮崎地鶏の人気おすすめ、特に妻地鶏を専門に扱う宮崎地鶏通販などを、大手通販や口コミランキング上位常連の中からピックアップして比較してまとめています(【最終更新日】7月23日)。
目次
宮崎地鶏おすすめランキング、簡単比較
宮崎妻地鶏ファーム |
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みやざき地鶏頭「百笑村」 (食べチョク) |
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宮崎地鶏炭火焼「車」 |
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ミート21ショップの宮崎地鶏 |
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宮崎のお肉屋さんひむか工房 |
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スモークエース |
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*価格内容は記事作成時点での情報です。随時更新はしておりますが、ご覧いただいた時点での最新情報は「公式HPはこちら」の先でご確認いただきますよう、お手数ですがよろしくお願い申し上げます。
*こちらは「宮崎地鶏ファーム」の「いえのみセット」です。
宮崎地鶏とは?
宮崎地鶏は宮崎県産の鶏のブランドと広く知られています。
島津藩で古くから飼育されていた「地頭鶏(じとっこ)」から誕生した「みやざき地頭鶏」(日南市)、希少で最近話題の「妻地鶏」(西都市)など宮崎地鶏には全国でも良く知られるブランドが多くあります。
宮崎地鶏は、こりこりとした歯ごたえのある食感が特徴の鶏肉として、炭火や刺身などで食べられている事も特徴の一つです。
宮崎妻地鶏ファーム
宮崎妻地鶏ファームは、宮崎地鶏の中でも自社ブランド鶏「妻地鶏(つまじどり)専門店です。
- 240万袋の炭火焼などの販売実績
- 宮崎鶏の炭火焼、チキン南蛮、鶏のたたきなどお店の味そのまま、通販お取り寄せ
- 全て自社ブランド鶏「妻地鶏」使用(定期便以外)、ワンランク上の宮崎料理
- パッケージにもこだわり、贈答品としても高い評価
宮崎妻地鶏、実際に食べ見た!
みやざき地頭鶏 百笑村
- 宮崎県産地鶏ブランドを飼育から加工販売までの一貫体制
- 宮崎市田野町、産直サイトで人気、実績が高い「食べチョク」での取り扱い
- ご注文確認後、翌日以降の午前中に1羽1羽手作業にて朝締めしたみやざき地頭鶏を午後に発送、新鮮
- 炭火焼冷凍真空パック冷凍も産直品ならではの品質
宮崎地鶏炭火焼「車」
宮崎地鶏炭火焼「車」、売れ筋商品
商品名 | 宮崎地鶏本場宮崎の鶏もも炭火焼 |
内容 |
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価格送料 | 税込2,700円、送料880円など |
宮崎地鶏炭火焼「車」の口コミ
一番人気の鶏モモ炭焼き、口コミ |
以前転勤で宮崎に住んでいて、大阪の知り合いにいつもお歳暮に地鶏の真空パックを送っていたら、みんな地鶏好きになり、色んなお店のを送りたくて、今回こちらのショップで送らせて頂きました!すごく歯ごたえがあり、今まで貰った中で一番美味しかったと喜んで頂きました。 |
ミート21ショップ宮崎名物鶏の炭火焼セット
ミート21ショップ、売れ筋No.1
商品名 | 訳あり、宮崎名物鶏の炭火焼き |
内容 | 100gが3セット、常温保存で365日、無添加、化学調味料不使用 |
価格送料 | 税込1,233円送料無料 |
ミート21ショップ宮崎名物鶏の炭火焼セットの口コミ
口コミレビュー総数20,069件、評価4.25 |
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ひむか工房みやざき地頭鶏
ひむか工房みやざき地頭鶏、売れ筋No.1
商品名 | みやざき地頭鶏炭火焼セット |
内容 |
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価格送料 | 税込4,980送料無料 |
ひむか工房宮崎地鶏の口コミ
ひむか工房「赤鶏炭火焼200g」の口コミ |
40代女性:・・・一人一袋で大きい平皿いっぱいの炭火焼き、身はふっくらと柔らかくさっぱりしていて、鳥の皮はコリっとしてとてもおいしいです(よく噛まないといけませんが)普通の鶏のぶよしたのは大嫌いですが、この炭火焼きの皮は、こりこりしていておいしいです。平皿にラップかけて レンジ500 で2分ぐらい温めてすぐ食べれました。きゅうりと一緒に食べて食欲のない中、おなか一杯食べることができました |
スモークエース宮崎地鶏炭火焼
スモークエース宮崎地鶏炭火焼、概要
商品名 | 【ふるさと納税】宮崎名物鶏炭火焼セット |
内容 | 鶏炭火焼180gが3パック、鶏炭火焼ソフトタイプ170gが1パック |
価格送料 | 16,000円送料無料 |
宮崎地鶏通販、竹林鶏の炭火焼とは?
宮崎県都城市にある宮崎地鶏通販「竹林鶏」は霧島赤鶏の「朝引き」(朝〆)の養鶏場直送の通販で、タタキ、炭火焼も有名です。
自家製のタレで食べる赤鶏のタタキが売れ筋人気のセットです。
宮崎地鶏炭火焼真空パックランキング
当ページでは、妻地鶏、地頭鶏、赤鶏など宮崎地鶏の炭火焼真空パックのおすすめを、大手通販のレビュー数、口コミランキング上位常連のものをピックアップしてまとめています。
実際宮崎地鶏炭火焼を地元で食べるのと同じように再現した、真空パックの通販が大半で、柚子胡椒なども合わせて、お酒(宮崎、芋焼酎など)のおつまみや、おかずの一品として購入される方も多いです。
宮崎まで行って食べるしかなかったものが、お取り寄せで食べられる事でとても人気に通販です。
宮崎地鶏以外で宮崎のお土産でおすすめは?
宮崎マンゴーラングドシャ | 濃厚なマンゴージャムが練り込まれたクッキー生地 |
チーズ饅頭 | 風味豊かなチーズを、バターの効いたクッキー生地で包んで焼き上げ |
戸村本店の焼肉のたれ | シェア50%超えの宮崎で愛される焼肉のたれ |
もっちり生餃子 | 静岡県の浜松市、栃木県の宇都宮市についで餃子購入量が日本全国で第3位は宮崎市 |
青島せんべい | 昭和40年から販売開始、宮崎土産のド定番 |
なんじゃこら大福 | 大きさは女性の握りこぶしほど「苺」「栗」「クリームチーズ」「粒あん」 |
冷や汁 | 宮崎県を代表する郷土料理、暑い夏に、熱いご飯にかけて冷んやり |
ゴボチ、ゴボウチップス | 宮崎名産のゴボウを薄切りにして素揚げしたポテチならぬゴボチ |
チキン南蛮 | 宮崎発祥のご当地グルメ |
シンプルながら、その独自の美味しさ、宮崎でしか食べられない味として、真空パックで湯煎や電子レンジで簡単に食べられるなら、と人気を維持しています。
宮崎地鶏、妻地鶏とは?
宮崎地鶏の中でも、自社ブランド「妻地鶏」を扱う宮崎妻地鶏ファームの公式サイトから妻地鶏とは?とまとめてみました。
- 宮崎県西都市の澄んだ空気、きれいな水に恵まれた「宝財原(ほうざいばる」にある農場、一年を通して鶏たちが快適に過ごせる環境
- 1㎡あたり10羽以下の環境で120から150日に渡り飼育(一般的なブロイラーの飼育日数が約50日)、時間と愛情をかけてストレスフリーで育てる事で、美味しく安全に
- 熟練した一部の職人による妻地鶏の炭火焼き、ひとつひとつ丁寧に、手作業
- 平成30年2月よりHACCP対応の新工場を稼働、従業員ひとりひとりの衛生管理への意識
- 大正14年の創業、街のお肉屋さんから始まり「妻地鶏」の飼育、加工へのこだわりはそのまま
- 「地鶏の炭火焼き」「地鶏のたたき」は調味料をほとんど使わない料理なので、地鶏そのものの味、塩加減、焼き加減が美味しさを大きく左右する料理
- 飼育・加工・販売を行い中間マージンが発生しない分、適正な価格でご提供が可能
宮崎地鶏、地頭鶏とは?
地頭鶏(じとっこ)は、宮崎県および鹿児島県の霧島山麓において古くから飼育されていた在来種の鶏の事です。
名前の由来は、江戸時代にこの鶏を飼育していた農家の人達が極めて美味しい肉であることから藩城主の地頭職に献上している内、いつからともなく地頭鶏と呼ぶようになったと言われています。
生産羽数が非常に少ないため1943年(昭和18年)に文部省から天然記念物に指定されていました。
1998年熊本県の「熊本コーチン」と「天草大王」、大分県の「豊のしゃも」と同じ、母鶏は「九州ロード」で「みやざき地鶏」が誕生、その後2004年に、商品の違いを明確にするため「みやざき地鶏」より「みやざき地頭鶏(じとっこ)」と命名されました、
宮崎地鶏の偽装表示について
2007年「農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律」(JAS法)の定義上「地鶏」に該当しない鶏肉に対し「宮崎地鶏」や「地鶏炭火焼」と表示する業者が現れました。
一部の食品加工業者らは「地べたで飼う鶏を地鶏』と呼ぶ」「地元の鶏は地鶏だ」などどと主張し、宮崎県外産のブロイラーなどを使用して「宮崎地鶏」として販売していたそうです。
2004年に商品の違いを明確にするため「みやざき地鶏」より「みやざき地頭鶏(じとっこ)」と命名され、宮崎県当局により親鶏が管理され、生産者を限定し雛鶏を供給している。
2008年にみやざき地頭鶏で特許庁より商標登録。
2010年にみやざき地頭鶏で特許庁より地域団体商標登録を受ける、などで明確な取引先以外の偽装表示を防ぐように努めています。
宮崎地鶏炭火焼通販ランキング、まとめ
宮崎地鶏は妻地鶏、地頭鶏(じとっこう)などブランドものも数多くありますが、実績、口コミレビューなどが多いものをピックアップしてまとめています。
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牛肉、お肉通販お取り寄せ
国産ブランド牛の比較【味、食感】
国産ブランド牛のその味、食感に関して一般的によく言われる口コミをまとめて比較してみました。又、お肉のランキングは、日本食肉格付協会の格付けを基準に決定されることが多いです。
松坂牛(まつさかうし) | キメが細かく綺麗な霜降りの肉。肉質が柔らかく、口の中でとろけるような感覚、熱を加えた時の甘くてコクのある香り、別格 |
神戸牛(こうべビーフ) | サシと呼ばれる良質な脂肪が、筋肉の中にキメ細かく含まれている霜降りの肉、神戸牛のサシは他の和牛と比較しても人肌で溶けるほど融点が低く、あっさりと食べれて胃がもたれにくい |
近江牛(おうみぎゅう) | キメが細かく美しいサシ、独特の粘り気、脂は甘く肉質は柔らかく、口の中に風味が広がる |
米沢牛(よねざわぎゅう) | 上質の脂でとろけるような味わい、口の中に入れた瞬間フワッととけるため、お寿司など生でも美味しい |
前沢牛(まえざわぎゅう) | キメ細かな霜降りの脂、食感が非常に柔らかい、甘みの強い味わい、火を通すとバターの香りが立つ |
飛騨牛(ひだぎゅう) | 綺麗なピンク色を、キメ細かな霜降り、筋肉繊維が細くステーキやシチューなどに適す、お寿司も良い |
但馬牛(たじまぎゅう) | こまやかな脂肪「サシ」、 但馬牛は筋繊維が細いため、こまやかな「サシ」が入りやすい |
三田牛(さんだぎゅう) | 見事な霜降りが特徴で、柔らかくて繊細な舌触りと濃厚なうま味 |
お肉のギフト通販
例えばブランド和牛の自宅お取り寄せや、お中元お歳暮などのギフトでは、熨斗や包装などの対応がしっかりしているショップを選びたいですね。松阪牛、神戸牛、近江牛、米沢牛等々ブランドの高級感を活かた素敵な贈り物にしたいものです。最近で人気はブランド和牛の「カタログギフト」なんですよ。
お肉のお中元の定番は百貨店、スーパーでも良く見かけますハムソーセージの加工品が主流でした。とろが最近はステーキ肉やしゃぶしゃぶ、しかも松阪牛などのブランド肉のお中元がとても喜ばれるし、人気となってきました。
昨今の熟成肉や赤身肉ブームの中でも、高級感がある「黒毛和牛」はここ数年で仔牛の値段が2倍にあがったりして、普段買いではなかなか買えなくなてきています。そんな中、黒毛和牛、国産ブランド牛のすき焼き肉、しゃぶしゃぶ用は高級ギフト(お中元、お歳暮)としてとても喜ばれるものになりました。
肉おせち、ブランド牛のおせちとは?
但馬牛・三田和牛専門店「ミート・マイチク」の「笑門来福肉おせち」はお肉たっぷりの肉おせちです。その他のおせち通販の会社でも「肉づくし重」など和牛、ブランド牛をメインにしたおせち通販が増えてきました。
牛肉の美味しい部位は?
先ず肩サンカク。肩のお肉の一部で、あっさりしたおいしさ、されど歯ごたえがあって柔らかいお肉です。但馬牛とは?
但馬牛は、兵庫県産の黒毛和種の和牛のことで、このうち、神戸肉流通推進協議会による基準を満たして生産され、同協議会が定める格付け基準を満たした牛肉のことで「たじまぎゅう」と呼ばれ、国産ブランド和牛の一つです。神戸牛、松坂牛、田村牛の元となっているのが但馬牛です。三田牛とは?
三田牛(さんだぎゅう)は、但馬牛として生まれ育った子牛を三田肉流通推進協議会が指定した生産農家が家畜市場で入手し肥育した牛、およびそれを三田食肉センターで解体処理し同協議会の基準に合格した、国産ブランド和牛の一つです。松阪牛の美味しい部位は?
松阪牛に関わらず、神戸牛、近江牛、米沢牛も含めて、美味しくて人気、されど最も高価なのはサーロインですね。そして、リブロース、赤身ならヒレなどランキング常連で、それぞれ国産和牛専門通販では部位別に販売されています。松阪市による松阪牛の特徴とは?
お肉ブランドランキングでも上位、松阪牛を特産品としてふるさと納税返礼として使うおすすめの松阪牛の町、松阪市のその紹介がとても分かり安いので紹介しておきます。- 肉眼で見えないほどのきめの細かいサシ(霜降り)
- 見た目とは逆に、まろやかでくどくない脂の旨み
- 常温で溶け出すほど脂肪融点がひときわ低く、とろけるような口どけ
- おはしで軽く切れてしまうほどの柔らかな肉質
- 甘く深みのある上品な香り
- 赤みの部分は、色味が濃く、凝縮された肉のうまみがぎっしり
人気の松阪牛通販は?
特選松阪牛やまと | 最高牛松阪牛専門店、実績も長くもつ鍋も有名 |
料亭離宮「和久庵」 | 老舗料亭料理長厳選のお取り寄せ、楽天「松阪牛」カテゴリ内では最大級の実績 |
松阪牛三重松良 | 松阪牛ハンバーグで知られる、ギフトでも人気のショップ |
松阪牛のふるさと納税返礼品は?
- 三重県桑名市:柿安本店松阪牛すき焼肩ロースなど
- 三重県明和町:多気郡産松阪牛すき焼き用肩ロース
- 三重県松阪市:松阪牛牛小間切れ((株)伊勢の国佃煮かね万)
人気の米沢牛通販は?
人気で多数の口コミレビュー数がある米沢牛のショップは数多くありますが、こちらでは、その中でも「米沢牛専門店さかの」「米沢牛登起波」などを取り上げています。米沢牛のふるさと納税返礼品は?
- 山形県長井市:米沢牛もも肉(すきしゃぶ用)600g「肉の大場」
- 山形県米沢市:ちょこっと米沢牛(しゃぶしゃぶ用180g)
- 山形県南陽市:米沢牛切り落とし400g (有)辰巳屋牛肉店、他
人気の神戸牛通販は?
人気で多数の口コミレビュー数がある神戸牛のショップは数多くありますが、こちらでは、その中でも「神戸グリル工房(旧神戸牛ドットコム)」「神戸牛専門店辰屋」「自社牧場直送、神戸牛肉のヒライ」などをおすすめで取り上げています。神戸牛、但馬牛、三田牛の違い
但馬牛 | 「神戸肉流通推進協議会」 基準を満たした兵庫県産の黒毛和種の和牛 |
神戸牛 | 但馬牛の中で一定の基準を満たした牛肉のブランド 名。 正式名称「神戸肉こうべにく」、一般には「神戸牛こうべぎゅう」、日本三大和牛の1つと その証しは、兵庫県の花であるノジギクを形どった刻印 欧米を中心に知名度が高い「Kobe Beef」 |
三田牛 | 但馬牛の子牛を「三田肉流通推進協議会」が指定した生産農家が家畜市場で入手し肥育した牛 又は「三田食肉センターで解体処理し同協議会の基準に合格した牛肉 |
神戸牛のふるさと納税返礼品は?
- 神戸市:最高級A5等級神戸牛すき焼きセット
- 兵庫県加西市:神戸牛スジ肉
- 兵庫県加古川市:神戸牛(加古川育ち)カルビ焼肉用
熊本馬刺し通販ギフトのついて
400年前の文禄慶長の役当時に豊臣秀吉との朝鮮出兵で大陸に渡った際、食糧が底をつき、やむを得ず軍馬を食した事が発端となったと言われています。帰国後も好んで馬刺しを食べたことから領地である熊本で馬刺しを食べる文化が根付き、全国へと広まり、馬刺しブランドとして熊本の馬刺しがギフトでも採用されるようになりました。熊本馬刺しのふるさと納税返礼品は?
- 熊本県南小国町:上赤身馬刺600g、専用醤油ショウガ付き、送料無料12,000円
- 熊本県玉東町:馬刺し上赤身ブロック冷凍生食用 たれ付き100gが3セット、10,000円送料無料
地鶏通販、ブランドは?
地鶏では当方で先ず取り上げた宮崎地鶏(妻地鶏、地頭鶏など)、名古屋コーチン、秋田比内地鶏、千葉水郷どり、鹿児島(大隅)さつま地鶏、青森シャモロックなど多数あり、肉通販の中でも人気のカテゴリです。宮崎地鶏は柚子胡椒などで芋焼酎、ビールと一緒で美味しく、人気がありますね。