クエ鍋セット人気ランキング【早わかり版】 | お取り寄せ通販人気ランキング

クエ鍋お取り寄せや天然クエ鍋セットの中から人気のものから、ランキングでまとめてみました。美味しいクエ鍋セット選びにお役立ちできれば幸いです（このページには掲載広告が含まれています）。

クエ鍋お取り寄せ簡単比較

天然クエ鍋セットでは「産直よか魚ドットコム」、冷蔵で産直にだわるなら養殖クエの鍋用ぶつ切りのセット「食べチョク」をおすすめで挙げました。

詳細はこの先のそれぞれで紹介していますので、ご覧ください。

産直よか魚ドットコム	天然クエで冷凍オリジナルのクエ鍋だしの素、ポン酢もセット、野菜を用意するだけ、お歳暮ギフトも対応価格は高め
食べチョク	養殖クエで活〆発送で冷蔵鍋用のぶつ切りのみ、価格は比較して安い

産直よか魚ドットコム

長崎県産天然クエ鍋セットのお取り寄せの中では、実績も高く、口コミランキングでも上位常連の「海と山の旬鮮産直よか魚ドットコム」をおすすめでご紹介します。拠点は西海国立公園の九十九島（長崎県佐世保市）にあり、他に類を見ない高級魚「クエ」の通販に本格的に取り組んでおり、お歳暮、自宅用とも多くのリピーターを掴んでいます。

クエランキング、15年連続1位
第58回ジャパンフードセレクションでグランプリを受賞
天然クエを取り扱う事へのこだわり、5㎏以上の美味しいサイズのみを使用
よか魚オリジナルで開発したより美味しくクエ鍋を食べる為の「クエだしの素」
約2から3人前、クエのみ300g、アラ200g、クエだしの素1本、特製橙ポン酢1本、レシピ付き、ギフト用箱などあり、冷凍、税込11,980円、送料別

産直よか魚ドットコム
天然クエ鍋セット
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食べチョク

産直サイトで実績も知名度も高い食べチョクは「新鮮野菜」のイメージが強いですが、鮮魚も現地の生産者さんや水産加工会社さんとの繋がりは強く、スーパーで見かけない「クエ」も美味しいお取り寄せができるように、数多く取り揃えられております。

一連として「長崎県産の養殖クエ（モロコ）のクエ鍋用ブツ切と頭のセット」
注文後に活〆発送、冷蔵、送料は別
養殖なので年中楽しめる、安心安全の品質管理
約500gの鍋用ぶつ切りで約2かえあ3人前、税込6,480円、性別

食べチョクのクエ鍋セット
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見逃せない！クエ鍋取り寄せ

クエ鍋セットを通販で買うなら先ずはココ！と2つ選んでみました。「天然冷凍か養殖活〆冷蔵か？」「特製鍋だし付きレシピ付きのセットか？」「価格的には」・・・と比較して、選んでいただければ幸いです。

そこで、他にも口コミで評判が良いお取り寄せも一覧で挙げておきます。こちらも見逃せない！とご覧になっていただければ幸いです。

土佐料理ねぼけ

天然のクエを冷蔵でお届けし、季節の野菜まだついた、まさに高級料理店のクエ鍋の味をそのままお届けしています。クエ400g2人前で税込16,200円、送料別、詳細はこちらから。

紀伊長島

伊勢神宮奉納品としての高級本クエ鍋セット。冷凍、養殖クエ200g約2から3人前、ポン酢やだし昆布付き、税込10,580円で送料無料のセット、詳細はこちらから

こちらは「土佐料理ねぼけの野菜付きクエ鍋セット2人前」の画像です。

クエとは？

クエは1,3m、体重30kgになるものもある大型魚通販の一種で、その釣りあげた様子はスポーツ新聞などの釣り面で見かけたりします。以下のように地方名で呼び名が変わります。漢字で「九絵」と表記される場合もあります。

九州：アラ
西日本各地：モロコ
愛知：マス
三重：クエマス
四国：アオナ

深海魚とその希少性、値段など

クエは主に西日本で生息している深海魚で、夏場は深い所で生活しており、冬が近づくにつれて高い水温を求めて陸近くまで上がってきます。天然のクエは漁獲量が少ないことから、高級魚とされており、市場にあまり出回らないことから、値段も高くなります。時には1kgあたり1万円を超える値段で取引されることもあり、成長速度も遅いので、大型になればなるほど希少性も高くなります。

クエ鍋とは？

クエは超高級魚として、ほぼ1年を通して漁獲されます。刺身や鍋料理（和歌山で「クエ鍋」、福岡で「アラ鍋」）などの高級食材として扱われます。皮を引くと厚い皮下脂肪があるが味は淡白、「大きくて見かけが悪いのに美味な魚」として人気があります。相撲界ではちゃんこ鍋の具材として使われる事でも有名ですね。

クエの旬とクエ鍋

クエ鍋がクエの食べ方として一番人気があるので、冬の旬の味覚と言われています。しかし実際は年中味の差はない、との事です。逆に、産卵した後に食欲旺盛になる夏場から秋が美味しい、という評判もあります。

クエの養殖とクエ鍋

天然物のクエは漁獲量が非常に少なくクエの養殖が国内各地で行われています。全国各地のクエの養殖と天然、養殖問わずクエ鍋、クエ料理を特産にしているところなどは下記の通リです。

近畿大学が和歌山県ないで養殖
三重県尾鷲市、東海農政局による海洋深層水を閉鎖循環式陸上養殖施設での養殖
長崎県、佐賀県などでは沿岸の生け簀を利用した養殖
静岡県温水利用研究センターで浜岡原子力発電所からの温排水を利用してクエの完全養殖を成功御前崎市の特産品
和歌山県では白浜町などの観光地でクエ鍋をPR

クエ鍋取り寄せとふるさと納税

和歌山県有田市	幻の高級魚クエの贅沢な鍋セット
長崎県松浦市	鷹島のうまかクエ鍋用（2から3人前）
愛媛県愛南町	タマクエ（成長が早いハタ科最大級の「タマカイ」と冬の高級魚「クエ」をかけ合わせた新魚種）切り身による鍋セット
長崎県対馬市	幻の魚クエ鍋セット400g

海鮮お取り寄せ－人気記事ランキング、話題など

海鮮の旬は？

いくら	秋口で9月から11月
うに	「キタムラサキウニ」は6月から8月、三陸沿岸と北海道「エゾバフンウニ」は６月から少し長く11月、主に北海道「バフンウニ」は１月から４月、主に北海道「アカウニ」は10月から11月と短い、東京湾から南、九州西側沿岸
ホタテ	青森は夏で5月から8月、冬12月から3月の2回北海道オホーツク根室「地撒き式」：6月から10月北海道日本海噴火湾「垂下（すいか）式」：12月から3月
牡蠣	岩牡蠣（日本海側、天然もある）6月から9月真牡蠣（太平洋側、ほぼ養殖）10月から4月の約半年間
ふぐ	冬「秋の彼岸（秋分の日9月23日の前後7日間）から春の彼岸（春分の日3月20日の前後7日間）まで」
鮭	秋から冬
クエ	冬：鍋のイメージ、年中美味しい

海鮮通販お取り寄せで特に、うにや牡蠣など生で冷蔵で送られてくる通販は、到着後できるだけ早く食べるようにしましょう。又冷凍のものは、その解凍方法も注意しましょう。

ふぐ通販、ふぐ取り寄せ

ふぐの旬は11月から2月の冬の寒い時期で、実際この時期にふぐ通販お取り寄せは数多く販売されています。「てっさ」とはふぐの刺身、ふぐ刺しのことで、「てっちり」とはふぐのちり鍋、ふぐちりのことです。

ちり鍋とは？

ちり鍋（ちりなべ）とは、白身魚の切り身を野菜や豆腐とともに水煮にした日本の鍋料理で、煮汁は味付けをしない淡泊な味わいが特徴で、ポン酢などをつけて食べるのが一般的です。

こちらは山口本舗きらくのふぐ刺し（てっさ）約4人前、当方がお正月に注文したもの、てっさ三昧！美味しかった、です。

淡路島の3年トラフグとは、兵庫県は淡路島の「若男水産」、、自家漁場で3年間育てたトラフグの事で、ふぐ通販で人気です。全国の養殖フグは2年が多く、3年育てたふぐは絶品！と評価されています。

ふぐ通販の中でも高級でギフトでも喜ばれるものは、下関などふぐで有名なブランドのふぐ名店のお取り寄せで、ふぐ刺し（てっさ）、ふぐちり（てっちり）、ふぐ唐揚げなど一式セットになっているものが人気です。

大阪のふぐといえば「黒門市場」が有名ですが、黒門市場、大阪中央卸売市場などで店を構えるところが全国に宅配発送するふぐ通販も人気となってきました。

ふぐのふるさと納税返礼品は多数ありますが、一部ピックアップしました。

長崎県松浦市：玄海灘産最高級とらふぐひれ付きフルコース
香川県多度津町：とらふぐ全部入りセット（冷凍）
島根県浜田市：ふぐ鍋天然国産島根県浜田産1.5kg

活ホタテと冷凍ホタテの通販

活ホタテの一例として「殻付き活けホタテ貝約200g5枚、税込2,138円」を挙げて言いますと、保冷剤又は氷が入って送られてきます。生きている又は仮死状態ですので、指を貝殻で挟まれないように注意する必要があります。冷蔵保存で賞味期限2日ですが、着いてすぐに他B他方が良いでしょう。又「200g」ぐらいから「活けホタテ通販特大」として販売されていて、300gの大きい活ホタテがあります。一方、冷凍ホタテは貝柱のみのむき身になっているものでが多く、保存がきく点が良いところです。

ホタテ通販でふるさと納税の返礼品に採用している市町村は、やはり、北海道が多く、北海道紋別市、北海道枝幸町、北海道根室市などで冷凍、お刺身用などブランド帆立が多数ラインナップされています。

うに通販について

うに通販は、塩水うにとして冷蔵パック品が多く、ミョウバン不使用や無添加のものが高級品としてギフトに使われたりします。北海道はエゾバフンウニ、礼文や利尻、小樽、積丹半島などが有名です。

美味しいうにとして、よく言われる事は「ワカメと昆布を沢山食べて育った美味しい粒うに」などうにの産地のエサの質を挙げて説明されている事が多いです。無添加、塩詰めの塩水生うにを産地直送で通販するところの多くはこの内容を挙げています。生のウニの食感と風味を残したまま、と評価の高いうに通販です。

うにのふるさと納税返礼品をいくつかピックアップしました。

北海道根室市（エゾバフンウニバラ詰め180gが2折「2021年1月中旬以降発送」
北海道釧路市（鮮度抜群！極上生えぞバフンうに生うに折250g）
北海道網走市：網走産ノン冷凍「極上の生エゾばふんうに」100gが2

いくら醤油漬け通販について

いくら醤油漬けは海鮮丼には定番のメニューで、こちらも北海道の通販「宗谷・オホーツク」メインで次いで岩手県、宮城県、新潟県村上市なふどが産地として有名です。

いくらとすじこ（筋子）の違い、についてです。いくら、すじこ（筋子）はどちらも鮭や鱒の魚卵の事です。ではその違いを簡単にまとめてみました。

すじこ（筋子）	卵巣に入ったままの未成熟の卵で卵巣膜でつながった状態のもの東北では塩漬けにしたものが「筋子」まだ手を加えていないものが「腹子」
いくら	すじこから膜をとって卵をバラバラにしたものイクラ丼と言われますが、筋子丼とは言いません