冷凍うなぎ通販おすすめ【早分かり版】

冷凍うなぎ通販、冷凍で真空パックされたうなぎの蒲焼のお取り寄せ、通販について。おすすめ、口コミランキング上位常連の鰻セット、ギフトにも喜ばれる冷凍うなぎ通販について簡単にまとめています。高級国産うなぎ通販イラスト17蒲焼400

蒲焼はお店で食べるもの!最低でも「うなぎ」はその日に焼いたものをスーパーで買って食べるもの・・・とそういう方も多いのでは?と思います。

しかし、真空パックされた冷凍うなぎはとても美味しくなっています。

冷凍うなぎ通販お取り寄せについて簡単にまとめています。

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冷凍うなぎ通販とは?

冷凍うなぎ通販とは、うなぎをお店や工場などで蒲焼など調理加工したものを急速冷凍して真空パック包装し、送られてくる冷凍うなぎの通販の事です。

冷凍うなぎの登場によって、浜名湖、愛知三河一色などの国産うなぎの産地や全国各地の名店まで行かなければ、食べる事ができないその「味」を閉じ込めて、通販、お取り寄せによって、どこでも食べられるようになりました。

冷凍うなぎ通販は美味しいの?

鰻の蒲焼は、特に江戸前うなぎなど、うなぎ屋で炭火で焼いたものを食べて、その「ふっくら感」や「香ばしさ」を楽しむ「粋な楽しみ方」とセットのようなもの!やはりその場でお店食べるのが一番良いかもしれません。

しかし、冷凍うなぎ、も捨てたもんじゃありません。

冷凍うなぎ通販のよいところ
  • 湯煎や、電子レンジでとにかく簡単に解凍して食べる事が出来る
  • 実は、ひと手間加えれば、お店で食べるのと同じように「ふっくら感」で食べる事が出来る
  • そもそも「現地まで行かないと」食べられないので、交通費を考えると激安!で食べる事が出来る
  • 賞味期限があるので保存食となり、いつでも好きな時に食べる事が出来る
  • 父の日、母の日、お中元(土用の丑に合わせる事が出来る)、お歳暮等ギフトとして日本人の好きなうなぎを贈る事が出来る
 
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冷凍うなぎ通販、美味しさの工夫は?

今回当ページでご紹介します「おすすめ冷凍うなぎ通販」の中から、いかに美味しく冷凍うなぎを食べるのか?と詳しく説明しているショップからピックアップしてまとめてみました。

こちらは「かわすい」(川口水産)の冷凍うなぎ蒲焼セットの注文ページにある網焼き(オーブントースター)例の画像です。

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「かわすい」の冷凍うなぎ通販

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  • 基本的に湯煎で約4分!で美味しく食べられる
  • さらに美味しく食べるには「網焼き」がおすすめ
  • オーブントースターや魚焼き器でOK
  • うなぎを切ってアルミホイルの上におく
  • 最初は皮から焼く
  • 十分に熱した網で炙ると焦げ付きにくい
  • 皮が少し泡立ちパリっとしてきたらひっくり返す
  • 身崩れに注意しながら2,3回ひっくり返したら完成
「越前かに職人甲羅組」冷凍うなぎ通販
  • 基本的に湯煎で約6分!で美味しく食べられる
  • 関西風にひと手間加えてよりふっくらで食べる方法
  • 真空パックのまま流水で解凍しパットに移して熱湯をかけて表面のタレとる
  • すぐに引き上げて余分な水気をキッチンペーパーでふき取る
  • 魚焼きグリル、又はオーブンで身の表面が軽く焦げるくらいまで加熱する

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冷凍うなぎ通販おすすめランキング

ギフトにも自宅用にもおすすめの高級国産うなぎ通販うなぎ通販おすすめランキングの記事にも書いていますが、

  1. 当方が実際に食して評価した冷凍うなぎ通販
  2. 大手通販、口コミランキングサイトでレビュー数も多く評価も高い冷凍うなぎ通販

で当サイト独自にピックアップした、人気冷凍うなぎ通販を一覧にしています。

さこばの朝市
特大宮崎国産うなぎ
宮崎国産うなぎで特大&肉厚のうなぎ蒲焼
大阪中央卸売市場の仲買人のサイトの冷凍うなぎ通販

うなぎ屋かわすい
(川口水産)
国産うなぎの冷凍通販の中で、楽天ではダントツの実績

越前かに職人甲羅組
鹿児島県産特大うなぎ蒲焼
鹿児島国産うなぎの特大でコスパ良しのうなぎ冷凍通販

浜名湖うなぎのたなか 浜名湖うなぎ冷凍通販の中で、楽天の中では、実績高い、ギフト仕様の風呂敷が高評価

うなぎ屋たむろ 人気店の味、モンドセレクション受賞の冷凍うなぎ蒲焼通販

*価格内容は記事作成時点での情報です。随時更新はしておりますが、ご覧いただいた時点での最新情報は「公式HPはこちら」の先でご確認いただきますよう、お手数ですがよろしくお願い申し上げます。

 

ざこばの朝市の冷凍うなぎ通販

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築地に次ぐ、全国規模第2位の取扱量を誇る大阪中央卸売市場の仲卸人が集まったオンラインショップで、「ざこばの朝市」は来場者数15万人突破の市場で行われる食育イベントです。

そのざこばの朝市冷凍うなぎ通販は「さんつね」宮崎産(鹿児島産)の特大うなぎ、なんと約185から219gの大きなうなぎの蒲焼で、お値段も手ごろで人気です。

 

ざこばの朝市の冷凍うなぎ通販の個人的レビュー

当方で実際に食した感想ですが、でかい&肉厚、身がしっかり&タレの具合も絶妙!ととても美味かったです。

湯煎で問題なし!次回はちょっと手を加えてオーブントースターでよりふっくらにしてみようと思っています。

とにかく大きい!豪華な感じはスーパーでみるうなぎとは全然違います。

さんつね」は地元の食通ではとても人気のあるお店、そこの特大国産宮崎のうなぎですので、ギフトにもとても喜ばれるのでは?と思います。

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商品名 国産(宮崎)特大うなぎ蒲焼
内容 約185から215gが2本、山椒たれ・吸い物付
ご贈答用専用BOX入り
価格 税込6,458円送料無料
 

 

かわすい(川口水産)の冷凍うなぎ通販

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楽天冷凍うなぎ通販の中でもダントツのレビュー数&実績(約1万5千件)の和歌山県有田市川口水産「かわすい」の厳選国産うなぎ通販です。

長焼き、カット、きざみの3種が入ったセットは使い勝手が良く、又先程でも取り上げましたが、真空パック冷凍うなぎ通販の美味しい食べ方も大変わかりやすい、と好評です。

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商品名 国産うなぎ蒲焼3種セット
内容 うなぎ長焼き約170gが1本(たれ20g山椒2ヶ付)
うなぎ蒲焼きカット2枚で80g(たれ20g山椒2ヶ付)
きざみうなぎの蒲焼き75g(うなぎ50gにたれ25g)1食
価格 税込6,380円、送料無料

 

かわすいの冷凍うなぎ通販の個人的レビュー

この大ヒット「3種セット」ではなく有頭の超特大長焼きの真空パック冷凍うなぎを注文してみました。

大きすぎて普通に湯煎できないので、フライパンにお湯を入れて湯煎しました。

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とても美味しかった、ボリューム満点でした。

白焼きでリピートもしました。

個人的な感想ですが、かわすいは実績に裏付けされたその間違いのない品質、美味しさに加え、母の日、父の日、お中元、敬老の日、お歳暮など時期を見てのクーポンなどとてもコスパの良い冷凍うなぎ通販で、つい買ってしまう、ハズレなし、という感じで思っております。

 

 

越前かに職人甲羅組の冷凍うなぎ通販

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越前かに職人甲羅組(DENSHOKU)の冷凍うなぎ通販は、鹿児島県産のお特大うなぎ蒲焼です。

コスパが良い!のが人気で季節のお祝い事の時期に合わせてクーポンなどが発行されるので、国産ブランドうなぎ蒲焼がお手頃価格で入手できる点は、口コミの中でも、多くの方に評価されています。

 

商品名 ふっくら柔らか肉厚の大型鹿児島県産うなぎ
内容 約180g1本
蒲焼きのタレ&山椒、食べ方の説明書付き
価格 税込2,999円、送料無料
*2本3本とまとめて買うと安くなったりクーポンが使えたりでお得

 

甲羅組の冷凍うなぎ通販の実食レビュー

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甲羅組のうなぎはでかい&お得!ととておコスパの良い冷凍うなぎ通販で、買う前に参考にした口コミレビュー通りでした、ご覧の通り、かなり立派なうなぎ蒲焼、ふっくら香ばしく楽しみました。

鰻の養殖生産量日本一のブランド、鹿児島うなぎでこの大きさ、そしてクーポンなどとからめてとてもお安く買えたので、とても満足しています。

 

 

浜名湖うなぎたなかの冷凍うなぎ通販

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高級国産ブランドうなぎの中でも浜名湖うなぎ浜松うなぎは有名。

その浜名湖うなぎの冷凍うなぎ通販の中では、楽天で一番の実績は創業70年の老舗「浜名湖うなぎのたなか」です。

売れ筋定番の長焼きとカットの蒲焼のセットは、風呂敷包み対応も可能で、ギフト贈答品の冷凍うなぎには特におすすめです。

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商品名 国産うなぎ蒲焼セット3枚
内容 特大長蒲焼180から200g1本
蒲焼(カット)55から60g2枚、たれ山椒吸い物
ギフト風呂敷包み対応
価格 7,980円送料無料
 

浜名湖うなぎ通販おすすめランキング

 

 

うなぎ屋たむろの冷凍うなぎ通販

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岐阜鰻、うなぎ屋たむろは、モンドセレクション金賞3年連続最高金賞受賞の冷凍うなぎ通販です。

実店舗が有名、そこで食べられるうなぎの蒲焼をを全国に宅配します。

ギフト用の包装も好評でこの「極」シリーズはご贈答品の時期、お中元の夏の時期などとても人気、何より、山葵(わさび)で食べるその美味さと、タレ山椒だけではなく山葵付きのセットも大きな特徴です。

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商品名 ギフト用岐阜鰻たむろ極2尾
内容 国産うなぎ蒲焼、約2から3人前
わさび付、ギフト仕様
価格 税込8,800円送料無料
 

 

おすすめ冷凍うなぎ通販

このページでまとめきれなかったおすすめ冷凍うなぎ通販は、以下の記事でまとめています。

うなぎ通販おすすめ
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うなぎ通販お取り寄せ人気記事

2020年の土用の丑の日は?

「土用」は立夏・立秋・立冬・立春直前の約18日間の「期間」を示す言葉で、2020年、令和2年の土用の丑の日、うなぎをうなぎ通販など美味しく食べる夏の土用の丑の日は、7月21日で、二の丑は8月2日です。

2020年年間の土用の丑の日は?

2020年、令和2年の土用の丑の日は、1月23日、4月16日、4月28日、7月21日、8月2日、10月25日、11月6日です。

土用の丑の日とは?

  • 土用とは、立春、立夏、立秋、立冬の前の約18日間のことを指し年に各季節分で4回ある
  • これとは別に12日ごとに「丑の日」がありこれと「土用」が重なる日が土用の丑の日
  • 現在では夏の土用の丑しが一番注目されている
  • 日本で暑い時期を乗り切るために栄養価の高いウナギを食べるという習慣
  • この習慣は万葉集にも詠まれており、歴史が古い
  • 土用の丑の日」は高級国産うなぎ通販おすすめランキングなどを利用して、をお得に取り寄せるうなぎ通販を利用される人も多い


2021年の土用の丑の日は?

7月19日が土用の丑、夏の土用の丑の日で、うなぎを食べる人が多くなる日です。特におすすめうなぎ通販ではお得な企画も多くなり、在庫切れになる前に注文はお早目がおすすめです。

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美味しいうなぎ蒲焼通販の条件?

美味しい!うなぎ蒲焼通販に共通している点は「口コミレビュー数が多く、評価が高い」「うなぎ名店の味をそのまま真空パック」「うなぎ職人による蒲焼」「手焼き」「蒸し工程とタレで4回」「浜名湖、宮崎、鹿児島、一色、四万十などのブランド鰻」などなが挙げられます。

うなぎの蒲焼の関西&関東

関西風と違って、関東風のうなぎの蒲焼には「蒸す」という工程があります。
又関東は背開き、関西は腹開きの違いがあり、これは高級国産うなぎであっても地域的に伝統になっています。
浜名湖宮崎鹿児島などのブランドの国産うなぎを仕入れて、関東風の蒸し背開きでお取り寄せ商品にしているところも多いですし、おすすめのうなぎ通販です。

国産うなぎのブランドは?

国産うなぎ高級ブランドは、うなぎの養殖・天然などの産地だけではなく、伝統的に美味しいうなぎの蒲焼屋さんが広がった地域もブランドになっています。



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国産うなぎと中国うなぎの違い

中国産うなぎと国産うなぎの一番の違いは「食感」で、国産うなぎは身が薄く、固め、これに対し中国産うなぎは身が厚く、ふわっとしていて柔らかいetcなどと言われる事が良くあります。

うなぎの旬は?

天然うなぎは、5月頃から獲れ始めて、冬眠に入る12月には漁が終了するので、旬は秋から冬にかけての時期です。 水温が下がり始める10月頃からは冬眠に備えて栄養を蓄えるので脂が乗るので美味しくなります。

天然うなぎの特徴は?

天然うなぎ高級国産うなぎ、の味の特徴をまとめていました。
  • 脂肪分が多いのに脂がきにならない、さっぱり
  • まだ汚染の進んでいない昭和初期頃は沼、池より川が上物、同じ川でも急流の方が上物、本流より支流が上物とされていた


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高級うなぎ通販とは?

高級うなぎの条件としては、先ず国産、次に一色浜松浜名湖鹿児島宮崎、四万十などの産地、そして有名人ご用達のうなぎの名店、鰻割烹のお取り寄せetcが挙げられますが、その他に目利きでで厳選された鰻の蒲焼き、匠の技で焼き上げられた高級うなぎ通販などがあります。

高級うなぎ通販で特大!【比較】

高級国産うなぎ通販のうなぎ蒲焼き100g当りの単価で比較しました(記事作成時点での情報です。ご了承くださいませ)。

ざこばの朝市極上宮崎うなぎ特大約185から215g3本、合計555gから645g、約9,072円送料無料、平均600gとして約1,512円/100g
かわすいうなぎ(川口水産)
特大国産うなぎ蒲焼3種セット
合計約325gで6,380円送料無料、約1,963円/100g
越前かに職人甲羅組
大型鹿児島県産うなぎ
約180g税込2,999円送料無料、約1,666円/100g
浜名湖うなぎのたなか
特大長蒲焼約
180から200グラムが1本、蒲焼カット55から60グラム2枚、合計約290から320g、7,980円送料無料
約300gとして約2,660円/100g
浜名湖山吹国産うなぎ串焼き85gが2串計190g、5,400円送料別
約2,842円/100g
鰻楽のうなぎ蒲焼ハーブうなぎ約160g3尾(計480g)税込11,000円送料無料
約2,292円/100g
うなぎ処古賀「竹」鰻蒲焼約160g8尾(計1280g)税込32,400円送料無料
約2,531円/100g
愛知三河一色産うなぎの兼光1kg(約5尾から6尾)税込14,800円送料無料
約1,480円/100g
岐阜たむろの一色産うなぎ蒲焼ギフト「極」大きさ表示なし2尾8,800円送料無料
  • 岐阜たむろの一色産うなぎ蒲焼ギフト「極」*大きさ表示なし2尾8,800円送料無料
  • アグリファーム高知の四万十うなぎ約150g3尾税込9,980円送料無料
  • 「五匠鰻」鹿児島県産山田水産約100gから120g1尾 3,680円送料別
  • 駿河大五うなぎ工房約160g3尾11,950円送料無料
  • 美食市一色産アオテうなぎ約140g税抜4,280円送料無料
  • みんなのお祝いグルメ浜名湖産うなぎ約110gと80gで計6食税込9,800円送料無料

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真空パックのうなぎは美味しい!

真空パックのうなぎお取り寄せは、ホイルを敷いてグリルで弱火で5分くらいから焦げないように様子を見ながら焼く(温める)とパリッとした「名店のうなぎ」らしくなり、とても美味しく食べられるんですよ。
希少で高級、そして産地ブランドの国産うなぎを自宅でゆっくり味わいたい方へ。

真空パック冷凍うなぎの美味しい食べ方

うなぎ屋さんで注文して食べるのと変わらないぐらいふっくら食感で食べる方法です。
お湯で人肌ぐらいに少し温めてから、魚焼き網(又はフライパンのボイルして)で焼きすぎないように見ながら中火から強火で焼く方法が多くのショップで説明されています。
身の表面が泡だったら、タレを塗って軽く炙る!と、焼きすぎで焦げ付かないように注意が必要ですね。

真空パック冷凍うなぎの美味しい食べ方-2

お酒とお水を1杯づつ入れて、弱火で蒸し焼きにする、とふっくら美味しいうなぎが食べる事ができます。国産うなぎの食感と美味しさを大事にした食べ方、解凍方法ですね。お酒を入れ過ぎない事、1杯だけ、が注意点です。

うなぎのたれは万能調味料

うなぎ蒲焼のたれは、自分で作って置いておくと便利です。うなぎの通販などで鰻を食べるとそのたれの美味しさで、これだけでご飯がすすみますね。
たれの甘さや粘度といったトロみ具合が自分の好きな加減に調節できたら良いですね。
又うなぎのたれは、醤油や砂糖は含まれているし「万能調味料」ともいえます。
いろんな料理使えて、旨みがあり味わいも深くなりますので、うな蒲焼以外でも使え、作り置きもおすすめの理由です。
ブリ大根などの魚料理、豚の生姜焼きなどの肉料理の他、野菜料理などにも使え、蒲焼で食欲をそそられるだけではなく、様々な料理をより一層引き立てるのもうなぎのたれ、といえます。

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