北海道ぎょれん、北海道漁業協同組合連合会の公式オンラインショップ、北海道本場産地直送の通販の特徴、口コミ、評判などをまとめています(このページには広告が含まれています)。毛ガニ、実食口コミはこちら。
*価格内容は記事作成時点での情報です。随時更新はしておりますが、ご覧いただいた時点での最新情報は「詳細はこちら」などの先でご確認いただきますよう、お手数ですがよろしくお願い申し上げます。
目次
北海道ぎょれんとは?
北海道ぎょれんは、北海道内全部の漁業協同組合が出資して、昭和24年にできた「北海道漁業協同組合連合会」の事です。
最近では産直ネットショップ「北海道ぎょれん」として知られています。
北海道の全漁港の情報が集まる、北海道の旬の海鮮の産直として知られ、人気があります。
北海道ぎょれんが人気の理由は?
- 「蟹」「ほたて」「いくら」「鮭」「数の子」「牡蠣」他北海道の美味しい海鮮、大集合の通販
- 北海道74もの漁協が集まって作った「ぎょれん」の通販、各浜からの「産地直送」
- 確かな品質の商品が常時200から300種類
- 北海道の各浜とのネットワーク、漁協から直送する新鮮な旬の海産物が集まるのは「北海道ぎょれん」だけ
- ぎょれんの食品工場が作る製法、味付けにこだわった逸品「鮭」「いくら」「干物」
- 地元の海を知りつくした漁協職員が商品化
- 商品のほとんどが送料無料
- 通販は35年以上の実績、「北海道ぎょれん」のネットショップ2007年スタート
北海道ぎょれん、評判口コミは?
北海道ぎょれん、利用者さんの口コミ |
40代男性:送料込みの価格設定なので買いやすいのと、北海道ぎょれんのお店ということで信頼感があります。 40代女性:さすがに漁連だけあって、品物もきっちりいしているし、梱包もしっかりしていました。安心して、注文できました。しかもリーズナブルと思います。同じ品物でも、ショップによって、いろいろな価格設定があると思いますが、安ければ良いというわけではなく、きちんとした商品を安心して、お値打ちに購入できると思います。個人的には、是非、また利用したいと思います。 60代男性:鮮度も良好で、剥き身でしたので処理も素早くでき刺身、酢の物で食しました。おいしかったので再度お願いをしたいと思っております。 漁ががありしだいの発送商品だったのでもっと時間が かかるのかと思いましたが思いの外早い到着でうれしかったです。しかも鮮度の良さはさすがでした。 |
北海道ぎょれんの売れ筋No.1海鮮セットは?
北海道ぎょれんの売れ筋ランキングはその季節季節で旬のものが上位になります。
その中で口コミも多く、年間を通じて上位にランクインし、「北海道海鮮ギフト」としても「北海道ぎょれんのギフト」として人気が高い海鮮セットをピックアップしてまとめています。
海鮮7点セット 海潮(うしお) | いくら、ほたて、数の子松前漬、いかそーめん、鮭とろ(解凍) ほっけ開き、鮭ハラス(解凍&加熱) 送料無料 |
海鮮10点セット 大海(たいかい) | いくら、ほたて、数の子松前漬、いかそーめん、鮭とろ(解凍) ほっけ開き、鮭ハラス(解凍&加熱) さばの味噌煮(そのまま)、なが昆布(そのまま出汁や煮物にして) 送料無料 |
海鮮13点セット 豊漁(ほうりょう) | いくら、松前漬、ほたて貝柱、いかそーめん、鮭とろ、甘えび、 秋鮭ハラス刺身、お刺身数の子、紅鮭スモークサーモン(以上解凍) ほっけ開き、鮭ハラス(解凍&加熱) さばの味噌煮(そのまま)、なが昆布(そのまま出汁や煮物にして) 送料無料 |
北海道ぎょれんのほたては?
北海道ぎょれんのほたて(ホタテ、帆立)は、以下のように分けられていて、探しやすく種類も多いので、「ほたて通販専門サイト」のようになっています。
- 価格別
- 人数別(1から2名、3から4名、5名様以上の3つに分類されている)
- 食べ方別(刺身用、殻付き生鮮、干し貝柱、燻製、焼き加熱用、の種類)
- ギフト用ほたて
- ご自宅用ほたて
- おすすめお買い得品
北海道ぎょれんのブランドほたては?
北海道のホタテの有名ブランド(産地)の中で、北海道ぎょれんが取り扱っているものは、野付(根室方面、道東)産と宗谷(稚内方面、道北)産を扱っています。
北海道ぎょれんのほたては冷蔵、冷凍ともに送料無料である事他社と比較しての、大きな特徴です。
北海道ぎょれんのかに、えびは?
北海道ぎょれんのかに、えびは、北海道内の旬、産地、加工方法など厳選したかに、えびを集めて送料無料で通販をしています(*毛ガニ通販ランキングでもイチオシでご紹介しています)。
こちらも「ほたて」同様に「価格別」「人数別」「ギフト用」「おすすめお買い得品」などで分類されていて、選びやすいようになっています。
北海道ぎょれんのかに、えびの産地は?
オホーツク産毛ガニ | 流氷明けの春ごろが旬 この時期の「堅がに」(身入り、ミソ入りが最高のかに)だけを販売 |
稚内産毛がに | 北海道最北の毛がに 職人による茹で上げ、急速冷凍 |
宗谷産毛がに | 寒いオホーツク海沿岸北部の宗谷地区で獲れた毛がに 水揚げ当日に職人が最高の塩加減で茹で上げ、急速冷凍 |
浜中産しまえび | 浜中町霧多布湿原、漁師自ら絶妙な塩加減で茹で上げ |
北海道ぎょれんの毛がに、実食口コミレビュー
北海道ぎょれんの「浜ゆで毛ガニ約800gと約550g」(どちらもボイル済み冷凍)を注文しました。
先ず見た目の大きさもこれくらい違います。
ボイル済みなので冷蔵庫で24時間解凍してそのまま食べられます。800gはさすがにボリュームもしっかりしていて、脚にの部分はキッチンバサミなどで軽く切り身を入れると、簡単に殻がはずれます。
この身入り!ぎっしり詰まっていて食べ応えがありました。
甲羅も少しの切り込みでカパっと開きます、カニ味噌もたっぷり!とても濃厚、美味しかったです。
北海道ぎょれんの魚卵は?
北海道ぎょれんの魚卵、いくら、筋子、たらこ、数の子は、北海道産送料無料です。
いくらについては、鮭の猟期は9月から11月(多い順に9月、10月、11月)ですが、北海道ぎょれんのいくらは、卵が固くなりにくい(プチプチのまま)9月に加工しています。
以下、いくら以外も含めて、魚卵を一部ピックアップしましたが、他にも多数ラインナップされています。*いくら通販人気ランキングはこちら
- いくら醤油漬け、100gが3パック、北海道産昆布しょうゆ味、ギフトにおすすめ
- 虎杖浜(こじょうはま、北海道白老町、室蘭と苫小牧の間、たらこの産地、温泉でも有名)たらこ500g、送料無料、ギフトにおすすめ
- 北海道石狩湾産味付数の子240g、無漂白(過酸化水素水を使わない、より安全で天然そのままの濃い黄色の数の子)、送料無料
北海道ぎょれんの鮭は?
北海道ぎょれんの鮭は、「熟成鮭」「山漬け」「ブランド鮭」などを取り扱っており、送料無料でお取り寄せできます。
以下一部をピックアップ(他にも多数あります)しています。
- 塩時鮭「天然ときしらず」甘塩仕立て1.7kg(北海道産、切り身が個別包装で分けて食べられる)、送料無料
- 新巻鮭「献上西別鮭」山漬け半身(北海道 別海産、中辛)
- 熟成鮭:秋鮭と赤穂塩を重ね余分な水分を抜きながら馴染ませて、二晩塩蔵におき、さらに塩を洗い落とし、低温で一晩熟成する、手間暇かけて作られる塩鮭
- 山漬け:元々防腐のために古くから使われていた方法。塩分の脱水作用により余分な水分が抜け、熟成された鮭の身肉は旨味を増す、独特な塩鮭の製法
- 北海道産塩紅鮭(紅鮭は養殖できない、天然ものだけ、鮭の中でも一番味が濃い)「こだわり熟成」1.8kg(切り身が個別包装で分けて食べられる)
*商品内容、価格は2022年3月時点での公式サイトからの情報です。変更になっている可能性もありますので、詳細は公式サイトでご確認くださいますようよろしくお願いいたします。
時鮭(ときしらず)とは?
川へ戻る途中に北海道の沿岸などで獲られる秋鮭(一般的なサケ)に対し、「トキシラズ」は、ロシア北部のアムール川の生まれで、回遊の途中に北海道の沿岸で漁獲される鮭のころです。
銀鱗のうろこで、春、産卵の準備がまだ整っていない状態で漁獲されるので、脂や栄養分が卵巣や精巣に消費されず、身のほうに広がっており、美味しい高級鮭としてい知られています。
北海道ぎょれんの牡蠣は?
北海道ぎょれんの牡蠣は、北海道から産地直送で送料無料、又、北海道内全部の漁港を取り扱っていますので、年中販売している牡蠣です。
検査体制も万全、そして特に「殻付き牡蠣」は鮮度抜群、と口コミ評価が高いです。
こちらも一部ピックアップ(他にも多数あります)しました。*生牡蠣通販人気ランキングはこちら
- 殻付かき(まるえもん)20個入、LLサイズ、北海道厚岸(あっけし、釧路の東、牡蠣で有名)産、送料無料、ギフトにおすすめ
- 殻付かき「ガンガン焼き」セット(缶が付いているセットで蒸し焼きにできる、生食もOK)20個入、2Lサイズ、北海道厚岸産、送料無料
北海道ぎょれんの干物、一夜干しは?
北海道ぎょれんには、北海道の魚だけ!10種類の干物を販売しており、送料無料で通販しています。
魚好きにはたまらない、干物ヘビーユーザーから高評価の北海道干物、一夜干しのお取り寄せです。
一部をピックアップしました。
- 北海道産 一夜干し七種詰合せ(ほっけ開き1枚、宗八かれい3枚、真さばフィレ(3枚おろしにした身に部分)3枚、にしん開き2枚、いわし開き2枚、さんま開き、2枚、こまい「マダラ、スケトウダラと並び日本近海に生息するタラ類の1つ」3から6尾)、送料無料
- 本ししゃも「生干し」夫婦セット、北海道広尾(十勝)産、メス20尾&オス20尾、送料無料
北海道ぎょれんの貝は?
北海道ぎょれんは、北海道ならではの貝、あわび、ほっき貝、つぶ貝、しじみを産地直送、送料無料で通販を行っています。
北海道各地の漁港から旬の「浜の味」が集まり、冷凍品として、ギフトでも人気です。
以下に一部をピックアップしました。
- 北海道刺身用天然えぞあわび(北海道積丹しゃこたん、北海道西部、高級食材であるクロアワビの北方系亜種で、クロアワビよりも小ぶりで、甘味が口の中に広がり、味が濃い)300g、冷凍、化粧箱入送料無料、ギフトで人気
- とれたて「北寄(ほっき)貝」 10個、2.8kg前後、北海道苫小牧(とまこまい、ほっき貝は日本一の水揚げ、産卵期の5月から6月は禁漁でそれ以外はほぼ年中、高品質なホッキ貝を出荷)産、送料無料
北海道ぎょれんの昆布、だし、醬油は?
日本で食される昆布の約90%が北海道産、その北海道の羅臼昆布、知床もずく(知床半島ウトロ産、宇登呂温泉)、羅臼昆布だしなどを扱っているのが北海道ぎょれんです。
昆布が成長する7月から9月が漁期で、北海道では夏の風物詩と呼ばれています。
本場の北海道昆布が送料無料で通販しているのが北海道ぎょれんです。
北海道ぎょれんのうには?
北海道ぎょれんは、水揚げ量日本一の北海道のうには、ミョウバンや添加物を使わない塩水だけの羅臼産生うに、利尻礼文島産のキタムラサキウニ、エゾバフンウニなどを扱っています。
特に塩水生ウニは冷蔵、全国送料無料のうに、として高い口コミ評判を誇っています(羅臼産生うに塩水パック100g2パック、エゾバフンウニ、冷蔵、送料無料など)。
北海道ぎょれん、口コミ評判まとめ
海鮮お取り寄せ-人気記事ランキング、話題など
海鮮の旬は?
いくら | 秋口で9月から11月 |
うに | 「キタムラサキウニ」は6月から8月、三陸沿岸と北海道 「エゾバフンウニ」は6月から少し長く11月、主に北海道 「バフンウニ」は1月から4月、主に北海道 「アカウニ」は10月から11月と短い、東京湾から南、九州西側沿岸 |
ホタテ | 青森は夏で5月から8月、冬12月から3月の2回 北海道オホーツク根室「地撒き式」:6月から10月 北海道日本海噴火湾「垂下(すいか)式」:12月から3月 |
牡蠣 | 岩牡蠣(日本海側、天然もある)6月から9月 真牡蠣(太平洋側、ほぼ養殖)10月から4月の約半年間 |
ふぐ | 冬「秋の彼岸(秋分の日9月23日の前後7日間)から春の彼岸(春分の日3月20日の前後7日間)まで」 |
鮭 | 秋から冬 |
クエ | 冬:鍋のイメージ、年中美味しい |
海鮮通販お取り寄せで特に、うにや牡蠣など生で冷蔵で送られてくる通販は、到着後できるだけ早く食べるようにしましょう。又冷凍のものは、その解凍方法も注意しましょう。
ふぐ通販、ふぐ取り寄せ
ふぐの旬は11月から2月の冬の寒い時期で、実際この時期にふぐ通販お取り寄せは数多く販売されています。「てっさ」とはふぐの刺身、ふぐ刺しのことで、「てっちり」とはふぐのちり鍋、ふぐちりのことです。ちり鍋とは? |
ちり鍋(ちりなべ)とは、白身魚の切り身を野菜や豆腐とともに水煮にした日本の鍋料理で、煮汁は味付けをしない淡泊な味わいが特徴で、ポン酢などをつけて食べるのが一般的です。 |
こちらは山口本舗きらくのふぐ刺し(てっさ)約4人前、当方がお正月に注文したもの、てっさ三昧!美味しかった、です。
淡路島の3年トラフグとは、兵庫県は淡路島の「若男水産」、、自家漁場で3年間育てたトラフグの事で、ふぐ通販で人気です。全国の養殖フグは2年が多く、3年育てたふぐは絶品!と評価されています。
ふぐ通販の中でも高級でギフトでも喜ばれるものは、下関などふぐで有名なブランドのふぐ名店のお取り寄せで、ふぐ刺し(てっさ)、ふぐちり(てっちり)、ふぐ唐揚げなど一式セットになっているものが人気です。
大阪のふぐといえば「黒門市場」が有名ですが、黒門市場、大阪中央卸売市場などで店を構えるところが全国に宅配発送するふぐ通販も人気となってきました。
ふぐのふるさと納税返礼品は多数ありますが、一部ピックアップしました。
- 長崎県松浦市:玄海灘産最高級とらふぐひれ付きフルコース
- 香川県多度津町:とらふぐ全部入りセット(冷凍)
- 島根県浜田市:ふぐ鍋天然国産島根県浜田産1.5kg
活ホタテと冷凍ホタテの通販
活ホタテの一例として「殻付き活けホタテ貝 約200g5枚、税込2,138円」を挙げて言いますと、保冷剤又は氷が入って送られてきます。生きている又は仮死状態ですので、指を貝殻で挟まれないように注意する必要があります。冷蔵保存で賞味期限2日ですが、着いてすぐに他B他方が良いでしょう。又「200g」ぐらいから「活けホタテ通販特大」として販売されていて、300gの大きい活ホタテがあります。一方、冷凍ホタテは貝柱のみのむき身になっているものでが多く、保存がきく点が良いところです。ホタテ通販でふるさと納税の返礼品に採用している市町村は、やはり、北海道が多く、北海道紋別市、北海道枝幸町、北海道根室市などで冷凍、お刺身用などブランド帆立が多数ラインナップされています。
うに通販について
うに通販は、塩水うにとして冷蔵パック品が多く、ミョウバン不使用や無添加のものが高級品としてギフトに使われたりします。北海道はエゾバフンウニ、礼文や利尻、小樽、積丹半島などが有名です。美味しいうにとして、よく言われる事は「ワカメと昆布を沢山食べて育った美味しい粒うに」などうにの産地のエサの質を挙げて説明されている事が多いです。無添加、塩詰めの塩水生うにを産地直送で通販するところの多くはこの内容を挙げています。生のウニの食感と風味を残したまま、と評価の高いうに通販です。
うにのふるさと納税返礼品をいくつかピックアップしました。
- 北海道根室市(エゾバフンウニバラ詰め180gが2折「2021年1月中旬以降発送」
- 北海道釧路市(鮮度抜群!極上生えぞバフンうに生うに折250g)
- 北海道網走市:網走産ノン冷凍「極上の生エゾばふんうに」100gが2
いくら醤油漬け通販について
いくら醤油漬けは海鮮丼には定番のメニューで、こちらも北海道の通販「宗谷・オホーツク」メインで次いで岩手県、宮城県、新潟県村上市なふどが産地として有名です。いくらとすじこ(筋子)の違い、についてです。いくら、すじこ(筋子)はどちらも鮭や鱒の魚卵の事です。ではその違いを簡単にまとめてみました。
すじこ(筋子) | 卵巣に入ったままの未成熟の卵で卵巣膜でつながった状態のもの 東北では塩漬けにしたものが「筋子」まだ手を加えていないものが「腹子」 |
いくら | すじこから膜をとって卵をバラバラにしたもの イクラ丼と言われますが、筋子丼とは言いません |
又、辛子明太子といえば、福岡博多ですが、売上でみても、ふくや、ますや、かねふく、福さ屋など有名明太子通販が揃っています。
クエ鍋通販お取り寄せについて
「鍋料理の王様」と呼ばれるクエ(福岡では「アラ」と呼ばれる)の旬は寒い時期、10月下旬から2月で、ふぐ同様この時期に クエ鍋お取り寄せが多数販売されています。- 和歌山日高地方では1m以上ものクエをかついて奪い合う「クエ祭り」が現在にまで伝わっている
- お鍋のだしはお水と昆布だけ、クエのあらから入れて、野菜、くえの切り身を順に入れアクはマメにすくい出すのがコツ
- クエの刺身とクエ鍋のセットが人気のお取り寄せ
- クエの成魚は全長60cmほどだが、稀に全長1.3m・体重30kgなどの大型は捕獲されてニュースになる