母の日にお母さん喜ぶグルメを、中でもお母さんの大好きな鰻、普段はなかなか手が出ない高級、国産うなぎを贈りたい方へ。まだ間に合う!まだ母の日の注文を受付けているうなぎギフトも探せて、おすすめの国産うなぎが選べますよう、まとめています。
*価格内容は記事作成時点での情報です。随時更新はしておりますが、ご覧いただいた時点での最新情報は「(詳細)はこちら」などの先でご確認いただきますよう、お手数ですがよろしくお願い申し上げます。
目次
国産うなぎを母の日に
お母さんへの感謝の気持ちを贈り物で届ける母の日には、お母さんの好きなものをあげるのが良いですね。何をプレゼントするにせよ、普段では買うのに躊躇してしまう高価で高級なもの、とか、買いたくても踏ん切りつかなかった「お初」のもの、とかetcみなさんそれぞれ、何がいいかなぁ、と考えるところです。
うなぎの蒲焼きは日本人が大好きなグルメの一つで、あの甘旨い味で好物にしている女性も多く、中でも、普段では買わない、名前が知られているうなぎの産地(浜名湖浜松、鹿児島、愛知一色、宮崎など)のうなぎ、高級店の鰻お取り寄せなど国産うなぎは母の日におすすめです。
女性に人気の鰻、その訳は?
うなぎには、鉄分やコラーゲンといった女性にとって嬉しい成分も多く含まれています。美味しいだけでなくスタミナもつき、美容効果も期待されています。美味しいだけでなく、美容効果、そして昔から言われている「元気が付くスタミナ源」という事からも、鰻の蒲焼きは人気です。
冷凍のうなぎ真空パックは、以前に比べても美味しさを閉じ込める技術も進歩して、うなぎ人気と合わせて、通販、取り寄せをされる方(母の日、父の日などギフトで贈る方も含めて)が増えています。
母の日国産うなぎランキング、おすすめは?
母の日に贈るおすすめの国産うなぎギフトは、豊洲(築地)に次ぐ規模の大阪中央卸売市場の仲買人たちが運営するオンラインショップ「ざこばの朝市」の「九州産特大うなぎ蒲焼き」です。
母の日おすすめのうなぎセット
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まだ間に合う!ざこば母の日うなぎ
母の日のうなぎギフトの用意が遅くなった場合、ざこばの朝市では5月6日(金)23時59分までの注文で5月8日母の日当日にお届け対応可能(地域によっては不可能な場合がありますのでお早めの注文がおすすめ)です。
浜名湖産うなぎを母の日に贈る!
国産うなぎといえば、浜名湖、浜松産のうなぎが有名です。高級うなぎとして人気があり、母の日のギフトにはおすすめ、特に、朝じめ(捌きたてで新鮮)冷蔵うなぎで人気が高い浜名湖産直マーケットのうなぎ蒲焼はおすすめです。
人気定番母の日セット
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鹿児島産うなぎを母の日に贈る!
うなぎ生産量(養殖量)日本一の鹿児島県産のうなぎは全国的に知名度が高く、ギフトとして送るには最適です。ここでは九州産直専門サイト「九州お取り寄せ本舗」のギフト大賞受賞の鹿児島大隅産のうなぎを、母の日おすすめ国産鰻として取り上げました。
おすすめの母の日うなぎセット
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母の日などの贈り物で利用する場合には、専用熨斗、箱があり、「鹿児島県大隅産、おおさき町」の鰻産地の知名度も合わせて、ギフトには喜ばれる一品です。
浜名湖うなぎ山吹の母の日ギフト
浜名湖うなぎ、国産うなぎの人気ショップ、老舗百貨店のデパ地下うなぎ「山吹(やまぶき)」の母の日のうなぎギフトは以下の4点が特徴の母の日仕様になっています。
- 生花カーネーション付きセット商品
- 母の日シール
- メッセージカード
- 母の日仕様の包装紙
串に刺した江戸前うなぎの蒲焼きのセット(冷凍)は人気定番、特に生花カーネーションは売り切れるのも早いので、早めの注文がおすすめです。
まだ間に合う!浜名湖山吹の母の日うなぎは?
浜名湖うなぎのたなかの母の日ギフト
創業70年国産うなぎ専門店「浜名湖うなぎたなか」は、母の日はもちろん、ギフトに定評があるショップで、「浜名湖うなぎ」のカテゴリの中では、楽天の中で最もレビュー数の多いショップです。
風呂敷包みや特製ギフトボックスなど、工夫を凝らした企画がおすすめ、母の日うなぎ限定では造花のカーネーション(数量限定のうなぎ蒲焼セット)が付いてきます。
かわすいのうなぎ、母の日ギフト
かわすいのうなぎは、楽天で最もレビュー数の多いうなぎ通販で、国産うなぎについて、特に母の日父の日とギフトにも力を入れています。
おすすめは「国産うなぎ3種お楽しみセット」でうなぎ蒲焼に長焼き、蒲焼カット、きざみ鰻と3種類入っており、うな丼だけではなく、うなぎを使った小料理なでも使いやすい、お母さんに喜ばれる、母の日のうなぎギフトです。
大五うなぎ工房の母の日ギフト
モンドセレクション金賞受賞、静岡県島田市の大五うなぎ工房のうなぎ蒲焼、母の日は、母の日メッセージカードや包装箱にも力を入れており、早割最大15%オフ、母の日メッセージカードも企画されています。
岐阜鰻たむろの母の日ギフト
名店、岐阜鰻たむろのお取り寄せは、どの種類のうなぎセットも「ギフト用」「自宅用」とハッキリ分かれており、定評があって安心のギフト対応から、母の日のうなぎギフトとして多くの人に採用されています。
魚耕四万十うなぎの母の日ギフト
魚耕は、高知四万十川の清流の水で養殖された四万十うなぎの蒲焼が有名で、母の日ギフトでは「メッセージ入りポストカード」、「あすらく」で5月6日(金)11:59分までの確定注文で母の日にまだ間に合う!対応をしています。
まだある!母の日うなぎおすすめ特集
浜名湖うなぎ専門店 遠州さんぼし |
母の日父の日限定包装、大蒲焼20g増量 |
越前かに職人甲羅組 | 母の日父の日、メッセージカード |
越前かに問屋ますよね | 母の日父の日特集ページあり、台湾産日本鰻蒲焼特大200g2尾 |
母の日うなぎギフトとビタミンB
母の日にうなぎをプレゼントするもう一つの理由は、うなぎの豊富な栄養素によるものです。
国産うなぎはギフトに最適な高級感があるもので、そして、鉄分やコラーゲンといった女性にとって嬉しい成分も多く含まれており、美味しいだけでなくスタミナもつき、美容効果も期待されています。
うなぎの栄養分として特に注目されるビタミンBについてまとめてみました。
うなぎには、牛乳の25倍、ほうれん草の10倍のビタミンB1が含まれており、うなぎ100gでビタミンB1の1日分が補える、といわれています。
約160gなどで「特大うなぎ蒲焼長焼き」などといううなぎのお取り寄せがあることから、100gとなると標準かそれ以下でも十分な量のビタミンB1があることになります。
母の日うなぎギフトと健康
母の日のギフト、プレゼントに、うなぎがおすすめな理由に先程も挙げました、栄養素、健康面が挙げられます。
鰻に含まれる代表的な栄養素とその内容についていくつかピックアップしました(効果効能をいっているのではなく、一説として一般的に言われている内容をネットからピックアップしました、ビラミンB1は先に書きましたので省きます)。
ビタミンA | 皮膚や粘膜のうるおいを保つ、視覚障害の予防、カロチンの吸収を助ける、風邪などの抵抗力をる、細菌感染から体を予防するetc ビタミンAの欠乏によって、生殖機能が衰え精子の量が不足してくる、成長が抑制される、など。 うなぎ100gにビタミンAは5000IU、これはチーズの約4倍、たまごの約6倍あり、一日に必要なビタミンAを蒲焼一人前でまかなえる |
ビタミンB2 | 発育に欠かせない栄養素で成長期に ビタミンB2が不足すると発育不全の原因に タンパク質、脂質、炭水化物の代謝をスムーズにし、体調を 整える うなぎは魚介類の中で100gでビタミンB2の含量の量がもっとも多く、100gで一日に必要な量の半分以上を補え、牛乳の5倍、ほうれん草の5.7倍 |
ビタミンE | 人間の体にある約60兆個の細胞の細胞膜の構成の活性 に役立つ 細胞が老化するのを防ぐ、肌のつやがよくなる美容効果も期待できる 他にホルモンのバランスをコントロールし不妊症、早産、自立神経失調症を防ぐ 男性の生殖機能を高める、未熟児を健全に発育させるetc うなぎ100gでビタミンEは4.9mg |
ビタミンB6 | 血糖値を維持、免疫力を高める ビタミンB6が不足すると貧血や肌荒れ・皮膚炎、ニキビや吹き出物、口内炎ができやすくなる |
ビタミンB12 | 葉酸と協力して赤血球の生成や神経細胞の修復をする 不足によって貧血や肩こり、腰痛、しびれや神経通、目の疲れなどの原因ともいわれている |
カルシウム | 歯や骨を丈夫にする うなぎ100gあたり150mg、成人一人当たりの一日に必要な カルシウム量は600mgですからその4分の1 牛乳の1.5倍、ほうれん草の2.5倍 |
鉄 | 鉄分の不足で、貧血、疲れやすく忘れっぽくなる うなぎ100gあたり0.8mg、成人一人当たりの鉄は10から12mg 鉄分の吸収にはビタミンCが必要、うなぎは野菜と一緒に食べるのがおすすめ |
ビタミンD | ビタミンDは小腸からのカルシウムやリンの吸収を助け、骨や歯の成長を促進します。とくに鰻の肝に多く含まれ、またうなぎはカルシウムも多く含まれている為、吸収効率が良い食べ物です。 |
母の日うなぎギフトおすすめ一覧
ざこばの朝市【極上うなぎ】 |
大阪中央卸売市場の名店の特大うなぎ蒲焼、母の日仕様のメッセージ入り帯の母の日ギフト、早期予約割引あり、ギリギリまで母の日に間に合う納期対応 |
浜名湖産直マーケット |
浜名湖産国産うなぎの母の日ならおすすめ、冷蔵朝じめの新鮮うなぎを母の日指定で贈るのがおすすめ |
九州お取り寄せ本舗 |
鹿児島県産国産うなぎギフトならおすすめ、鹿児島大隅半島産、ギフト大賞受賞の九州産直うなぎ通販 |
浜名湖うなぎ山吹 |
浜名湖国産うなぎの母の日ギフト、生花カーネーション付きセットもあり。 |
浜名湖うなぎたなか |
国産人気うなぎブランド、浜名湖うなぎのカテゴリの中では最多のレビュー数のうなぎ通販の母の日ギフト。 |
かわすいのうなぎ |
楽天では最大レビュー数のうなぎ通販の母の日ギフト、売れ筋一番人気のうなぎ蒲焼三種セットが母の日ギフト仕様に。 |
大五うなぎ工房 |
モンドセレクション金賞受賞の静岡うなぎ、話題性もあり母の日うなぎギフトにはおすすめ、早割実施中。 |
岐阜鰻たむろ |
岐阜、名古屋の鰻人気店のお取りよせはギフト仕様に注力、その点が評価され、ファンを掴んでいます。母の日ギフトのうなぎも人気。 |
魚耕の四万十うなぎ母の日ギフト |
四万十うなぎの知名度から、母の日ギフトでも人気、母の日限定メッセージ入りポストカード付 |
母の日国産うなぎおすすめ、まとめ
*うなぎ通販などの話題はこちら、wiki。
美味しいうなぎお取り寄せ、まとめ
土用の丑の日とは?
- 2024年は7月24日(水)と8月5日(月)が土用丑の日
- 2023年の土用の丑の日7月30日、日曜日
- 2022年の土用の丑の日は2回あり、「一の丑」は7月23日、「二の丑」は8月4日でした
- 土用とは、立春、立夏、立秋、立冬の前の約18日間のことを指し年に各季節分で4回あります
- これとは別に12日ごとに「丑の日」がありこれと「土用」が重なる日が土用の丑の日
- 現在では夏の土用の丑しがメイン
- 日本で暑い時期を乗り切るために栄養価の高いウナギを食べるという習慣があります
- この習慣は万葉集にも詠まれており、歴史が古い
- 「土用の丑の日」には有名店のお取り寄せなど、普段よりは高級で国産のうなぎを注文する方が多いです
- 2021年の土用の丑の日は?7月28日が土用の丑、夏の土用の丑の日です。それ以外に2021年の土用の丑の日は、1月17日、1月29日、4月23日、10月20日、11月1日とありました。
- 2020年の土用の丑の日は?「土用」は立夏・立秋・立冬・立春直前の約18日間の「期間」を示す言葉で、2020年、令和2年の土用の丑の日、うなぎをうなぎ通販など美味しく食べる夏の土用の丑の日は、7月21日、8月2日と2回ありました。
うなぎの蒲焼の関西&関東
関西風と違って、関東風のうなぎの蒲焼には「蒸す」という工程があります。又関東は背開き、関西は腹開きの違いがあり、これは高級国産うなぎであっても地域的に伝統になっています。
天然うなぎの特徴は?
天然うなぎ、高級国産うなぎ、の味の特徴をまとめていました。- 脂肪分が多いのに脂がきにならない、さっぱり
- まだ汚染の進んでいない昭和初期頃は沼、池より川が上物、同じ川でも急流の方が上物、本流より支流が上物とされていた
真空パック冷凍うなぎの美味しい食べ方
うなぎ屋さんで注文して食べるのと変わらないぐらいふっくら食感で食べる方法です。お湯で人肌ぐらいに少し温めてから、魚焼き網(又はフライパンのボイルして)で焼きすぎないように見ながら中火から強火で焼く方法が多くのショップで説明されています。
身の表面が泡だったら、タレを塗って軽く炙る!と、焼きすぎで焦げ付かないように注意が必要ですね。
真空パック冷凍うなぎの美味しい食べ方-2
お酒とお水を1杯づつ入れて、弱火で蒸し焼きにする、とふっくら美味しいうなぎが食べる事ができます。国産うなぎの食感と美味しさを大事にした食べ方、解凍方法ですね。お酒を入れ過ぎない事、1杯だけ、が注意点です。
うなぎは何で炭火焼が美味しいのか?
うなぎ、特に高級国産うなぎの通販では表面はサクッと中はふっくら仕上げるために、炭火で焼く必要があります。焼き上がりの中心温度は100℃以上にまで上がりますので、ガス焼きでここまで上げようとすると、先に表面が焦げてしまいます。遠赤外線効果で炭で焼かないと「中はふっくら」「表面はパリパリ」にはならないので、「炭火焼うなぎ蒲焼」が人気です。
うなぎの産地
鹿児島、愛知、宮崎、静岡など養殖が盛んなところを県別でピックアップしました。その中で「鹿児島うなぎ」「浜名湖・浜松うなぎ」「愛知三河一色うなぎ」「宮崎うなぎ」「四万十うなぎ」など特に人気の高いものについては、百貨店などを中心にギフトでも人気、さらに、うなぎ通販でも多数ラインナップされています。